7 ramadhan 2013

huwaaaa..... hari ni aku tak bangun saho lagik... huwaaa!!!!!! kijam kijam kijam!!!! ha tu la, sape soh ngko tido lambat. sape soh ngko beriya layan laki kooo... eh... butan butan!! kite ralit main game la... hahahaha.. padan muka sendiri. kunun boleh, boleh... boleh punyer terjaga. sekali bangun jam 6.30. kirim salam ko nak buat omelette ala² si lieyalatif tu. hahahaha... gelak king kong pagi hari. nasib badan la... skang rasa ketageh neskepe tarik. tidak!!!!!!! dah diam! sengal...

lakik aku plak skang ni mmg dah malas nak bangun saho. dia akan saho time coti je. dia tu mmg... mula² je hover.. lelama habok pon tarak. aku tersedar jam 6.30 pg tadi pon sebab dia mengingau. tejut kitew, nasib baek tak kena debik sedas. kalu tidak mau penyek muka sebelah. hahaha...

ha... hari ni aku nak hapdet pasal makan jek. lantak la korang nak kata aku kijam ke, jahat ke, tak senonoh ke. fedulik la heh... suker hati aku, ini blog aku yg punya... hahaha... gelak bapak ahmad albab! kahkahkah... so, mari saksikan ape yg menarik sangat tu.. ferasan je lebih aku ni... mcm terer no masak. puiiii!

ini aku namakan popia bantal berinti sardin bersalut telur emas. hahaha... ahai, popia biasa je la, inti sardin ngan kentang je pon. aku tukar bentuk 4 segi, nak wat 3 segi tak reti kekdahnye. asyik buat gulung jek, buhsan la plak. ha..ha..ha... ade yg minta resepi tahu... kelakar! maknanye, popia bantal aku ni sedap la kan... hehehe... ampun kak izan! gurau senda anak banak... jgn marah! masa aku buat popia ni la gas kt ngumah aku habes. ngkorang nak tahu, gas kat ngumah aku tu, dekat seploh tahun aku dah duduk ngumah mak aku beli tu, baru dua kali aku tuko gas ngko. hahaha... ye ye, aku mmg jarang masak. tapi bila sekali aku masak, mmg sedap! kahkahkah... last aku tukar gas 2009. haha... aci giler tak! smlm baru tukar gas baru ngko.. tu tahun bila la nak habes plak tu. hihihi...

masa balik banting minggu lepas, aku dah plan nak buat ayam percek. aku tak pernah pun masak ayam percek sebelom ni. entah cemana, semangat masterchef meresap dalam jiwa aku di bulan mulia ni. aku pon skodeng la resepi kat pak gugel. sekali aku terliur habes ngan ayam percek ana suzana. cara nak buat pun mudah, mm... aku siap amek gambo pakai hp bahan² nak buat. cara nak buat tu aku boleh ingat. bahan tu je aku lupa tang ketumbar ke jintan. tak senonoh kan. aku cakap kat lakik aku nak masak ayam percek. dia cebek ngko kat aku. takpe... ko tunggu binik ko bersilat kat dapo. ngko tunggu rasa je... tapi masa buat ni, dia setia menemani aku kat dapo. ala.. tu nak hentam aku la klu tak jadi sebenarnya... 

dah separuh masak ayam bersama kuah tadi, aku bakar plak. carik² kuali leper kat ngumah mertua aku tak jumpa, ah.. aku pakai je tudung periuk. tak senonoh punyer menantu.. hahaha... aku plak dah berhajat nak bawak balik pemanggang ajaib aku tu. adoila... urat lepas beranak banyak noo putusnye, udah jadi pelupa skang ni...

tadaaa.... siap sudah. ayam tadi aku siap ketuk² kasi pecah²kan dia sikit, senang nak makan. ko tgk kaler kuah percek aku tu... kemain berkilat. sekali sedap ngkooooooooooooooooooo... lakik aku punji melangit melangit melangit!!! siap cakap tahun depan boleh nega pasar ramadhannnnn. ha, tu la, cebek lagi kat aku... eh, masa aku masak ni, sikit pun mak mertua aku tak tolong tahu... sikit pun tau... sila percaya! sungguh tak percaya jugak, ramai jek yang minta resepi. hoyey!!!! aku bangga. kakakaka... ni resepi dari blogger terhebat ana suzana. aku suker ngan dia, dia pandai masak. dan bila dia buat ape saje masakan, semuanya nampak sedap. ternyata resepi yang dia kongsi tu mmg sedap. korang tgk le resepi kat situ, cuma masa aku buat ni, aku lebihkan serai, lebihkan bawang, ketumbar menten satu sudu kecik, santan kotak aku pakai dua dan aku tak pakai asam keping. aku lebihkan bahan sebab aku buat banyak. ala, pandai² korang la agak² kuantiti bahan yang korang nak pakai ikot ayam korang banyak maner ye... ok, ayam setel!

pastu aku tiruk lagi resepi ana, kali ni aku teringin nooo ngan sambal gesek dia. meleleh ayaq liyoq tgk gambar sambal gesek dia beb! bahan² dia korang skodeng bolog ana ye... ha, gambar tu bahan²yg dah aku sediakan.

 dah goreng ikan bilis, pastu belacan, pastu semua cili mali bersama bawang, gaulkan sekali kesemuanya, jadikla ngupa dalam gambar tu ye...

bab menumbuk mmg aku malas sebab aku tak kuasa nak tumbuk cili. hasil kemalasan aku, aku blender jek semua bahan tadi. ha... jadi la ngupa ini. mcm sambal tempoyak dah aku tgk. ngko jgn menilai pada ngupa, meletop sambal aku ni jah oiiiii!!!! ngko gaul² ngan nasik panas², terangkat vontot tahu! nnt aku buat lagi, aku nak tumbuk plak. klu bukan aku yang menumbuk, aku soh lakik aku la gamaknye nnt. hahaha... masa aku blend semua bahan ni, aku dah siap masukkan sekali limau kasturi dua ketul. siap kopek kulitnye ye..

dah alang² limau kasturi, aku soh lakik aku beli banyak sebab nak buat jus limau kasturi berendam asam boi plak. ni pun aku tiruk kat blog ana. bertambah femes la mu ana oii... hehehe... ha, buat jus ni korang jgn tiru gaya malas aku. aku malas nak buang bijik limau, bila minum rasa pahit skit.  pasni klu aku buat lagik, aku nak penyek je pakai penapis. tapi dah siap kopek kulitnye la, senang nak penyek. kalu perah je rasa tak puas. masa blend ni aku siap² letak gula. kalu tak manis, nnt korang tambah la air gula plak tau.

 pastu aku biarkan asam boi berendam dulu, kasi kuar rasa masin dia. 

baru aku tapis hampagas limau kasturi tadi. asam boi aku taruk la balik. pastu nak dekat berbuka baru aku tarok esbatu. mmm... terliurrrrr... sedap beb! ptg ni, kalu sempat sampai ngumah awal, in shaa Allah.. ade lagi resepi ana yang aku nak guna pakai. eh, bolan posa ni rajin plak aku memasak. hehehe... tapi sahor esok pg, kompem aku aku nak buat omelette lieyalatif tu. ko tunggu versi aku tau lieya. hehehe... tu pun sorang lagi, masak la ape saje, mmg aku terliurrrrrrrrrrrr. 

dah, penat aku menaip, kbai!